Followers

Wednesday, March 2, 2011

Sambal Sardin

Bahan-bahan ( 5 org makan )

  • 1 tin ikan sardin (tak kisah jenama)
  • 1 biji lada besar 
  • 5-10 sudu cili boh
  • 5 sudu air asam jawa
  • garam & gula secukup rasa
  • sedikit minyak masak

Cara-cara

  1. Panaskan minyak
  2. Goreng ikan ikan sardin tadi, kemudian angkat dan asingkan
  3. Masukkan cili boh (masak sehingga garing)
  4. Masukkan air asam jawa
  5. Masukkan garam dan gula secukup rasa
  6. Masukkan ikan sardin yang diasingkan tadi
  7. Masukkan bawang

    Sedia untuk dihidang =)
Blog Widget by LinkWithin