Followers

Monday, June 18, 2012

Salad Ayam (Chicken Salad)




Bahan-bahan
Isi Ayam

Ubi Kentang
Salad
Baby Tomato

Serbuk lada hitam
Mayonis
Lemon

Tepung ayam goreng kfc
Telur
Minyak masak
Garam



Cara-cara
  1. Kupas kulit kentang, belah kepada 2 atau 4, rebuskan dengan sedikit garam sehingga empuk.  Setelah empuk, tos dan asing ke tepi
  2. Cuci isi ayam, celup ke dalam telur dan tepung ayam goreng kfc, dan gorengkan mengguna api perlahan.  Tidak perlu terlalu garing.  Setelah masak, toskan dan asing ke tepi.
  3. Potong salad 
  4. Campurkan semua bahan iaitu ubi kentang, salad, baby tomato, sedikit serbuk lada hitam dan mayonis, kacau sehingga sebati
  5. Isi ayam yang telah digoreng tadi dipotong kecil² dan dimasukkan bersama dan digaulkan sebati sekali lagi
  6. Perahkan sedikit lemon
  7. Sedia utk dihidang

    *Boleh juga diletakkan sos lada hitam, terpulang kepada individu.

    Selamat mencuba ^_^

No comments:

Post a Comment

Blog Widget by LinkWithin