Followers

Thursday, February 12, 2015

Sambal Sardin Belimbing Buluh



Bahan-bahan ( 5 org makan )
1 tin ikan sardin (tak kisah jenama)
5-10 biji belimbing buluh
1 biji lada besar
5-10 sudu cili boh
5 sudu air asam jawa
garam & gula secukup rasa
sedikit minyak masak

Cara-cara
Panaskan minyak
Goreng ikan ikan sardin tadi, kemudian angkat dan asingkan
Masukkan cili boh (masak sehingga garing)
Masukkan air asam jawa
Masukkan garam dan gula secukup rasa
Masukkan ikan sardin yang diasingkan tadi
Masukkan bawang

Sedia untuk dihidang =)

posted from Bloggeroid

Blog Widget by LinkWithin