Ayam Goreng Mamak

Kredit: Tieqah tarmizi FB resepi ringkas

Bahan 
1/2 ekor ayam
3 sudu tepung jagung
3 sudu tepung beras
2 tangkai daun kari

Bahan kisar:
3 ulas bawang putih
2 inci halia
3 tangkai cili kering
2 sudu makan tempah kari ayam
1 biji telur
Garam
Lasa sulah

Cara2
1. Perapkan ayam dgn bahan kisar, tpg jagung, tpg beras dan daun kari selama 1 jam.. lagi lama lagi sdp..
2. Panaskan minyak dan goreng..

Selamat Mencuba!