Topping Kek - Perisa Strawberi

Bahan-bahan
Coklat masakan strawberi

Susu segar (saya guna susu UHT)

Cara-cara

1. Cairkan coklat masakan menggunakan kaedah double boil (saya guna periuk kecil utk letak coklat bar kemudian periuk kecil tersebut diletakkan ke dalam periuk yang besar berisi air)
2. Apabila coklat tadi mula mencair, masukkan susu segar dan kacau perlahan-lahan menggunakan whisk (kalau takde whisk, guna sudu pun boleh)
3. Kacau sebati sehingga coklat likat
4. Apabila coklat kelihatan agak likat, tutup api.
   
   Sedia utk dihiaskan ke atas kek sebagai topping
   
   Selamat mencuba ^_^