Keli Goreng Berlada
Bahan-bahan
Ikan keli
Cili besar
Cili api
Bawang putih
Bawang besar
Garam secukup rasa
Cara-cara
Ikan keli
Cili besar
Cili api
Bawang putih
Bawang besar
Garam secukup rasa
Cara-cara
- Bersihkan ikan, dan perap dengan serbuk kunyit.
- Goreng ikan sehingga masak. Angkat dan asingkan ke tepi.
- Kisar cili api, bawang putih dan cili besar.
- Tumis bahan yang dikisar di atas.
- Masukkan garam.
- Masukkan bawang besar..gaul sebati dan angkat.
- Tuang ke atas ikan yang digoreng tadi.
Comments
Post a Comment