Pengat Pisang Sempoi
a.k.a bubur pisang
Bahan-bahan
- 5 biji pisang (x ingat time ni aku pakai pisang apa)
- 1 pek santan segera (dibancuh dengan air)
- 1 ketul gula melaka
- Garam & gula secukup rasa
Cara-cara
- Pisang di potong serong atau ikut suka.
- Masukkan santan segera & gula melaka ke dalam periuk
- Panaskan periuk bersama bahan² tadi di atas api kecil
- Kacau perlahan-lahan sehingga mendidih
- Masukkan garam & gula secukup rasa
- Masukkan pisang
Sedia untuk dihidang =)
Comments
Post a Comment