Followers

Sunday, November 10, 2013

Ayam Masak Gulai Kuning

Bahan bahan:
1/2 ekor ayam
1 labu bawang besar
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
Cili padi (ikut kehendak msg2)
3 batang serai
2 asam keping
Garam
Serbuk perasa
Santan secukupnya

Cara cara:
1. Kisar cili padi, bawang, kunyit, halia dan serai.

2. Masak santan dengan bahan kisar sehingga mendidih.

3. Masukkan ayam.

4. Masak sehingga ayam masak sambil terus dikacau.

5. Masukkan garam, asam keping dan serbuk perasa.

Sedia untuk dihidang =)

No comments:

Post a Comment

Blog Widget by LinkWithin