Daging Masak Merah



Bahan-bahan

Daging
Perwarna merah
Bawang merah
Bawang putih
Bawang besar
Halia
Sos tiram
Serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
Daun bawang (sbg hiasan)


Cara-cara

  1. Rebus daging sehingga empuk.
  2. Hiris daging nipis2 dan gaul dengan perwarna merah.
  3. Tumis halia, bawang putih, bawang besar.
  4. Masuk sos tiram + serbuk lada hitam.
  5. Masukkan garam secukup rasa.
  6. Masukkan bawang besar.
  7. Masukkan daun bawang sebagai hiasan.
Sedia untuk dihidang

Comments

Popular Posts