Followers

Thursday, December 31, 2009

Keli Goreng Berlada


Bahan-bahan

Ikan keli
Cili besar
Cili api
Bawang putih
Bawang besar
Garam secukup rasa


Cara-cara

  1. Bersihkan ikan, dan perap dengan serbuk kunyit.
  2. Goreng ikan sehingga masak. Angkat dan asingkan ke tepi.
  3. Kisar cili api, bawang putih dan cili besar.
  4. Tumis bahan yang dikisar di atas.
  5. Masukkan garam.
  6. Masukkan bawang besar..gaul sebati dan angkat.
  7. Tuang ke atas ikan yang digoreng tadi.
Sedia untuk dihidang =)

No comments:

Post a Comment

Blog Widget by LinkWithin