Kailan Ikan Masin

Bahan-bahan

Sayur kailan
Ikan masin - saya guna ikan masin biasa je
Bawang putih
Sos tiram
Air
Minyak masak




Cara-cara
Panaskan minyak masak
Goreng ikan masin, angkat selepas ikan masak.  Asingkan ke tepi dan cubit menjadi kecil² dan dibuang tulangnya.

Tumis bawang putih
Masukkan sedikit air
Masukkan sayur kailan
Masukkan ikan masin yang sudah dicubit² tadi
Masukkan sos tiram
Gaul sebati



Sedia untuk dihidang =)