Kerabu Taugeh

Saya tambahkan kacang panjang ke dalam kerabu ini

Kredit Resepi : iLuvislam


Bahan A

* 300 gm taugeh (dibuang ekor)
* Kelapa parut (digiling/ditumbuk)
* ½ cawan pati santan
* 1 camca air asam jawa
* ½ biji bawang besar (dimayang)

Bahan B

* 6 ulas bawang merah
* 100 gm udang kering
* 2 biji cili merah
* 6 biji cili api
* belacan sebesar ibu jari
* garam secukup rasa

Cara

* Taugeh dibersihkan dan dicelur 1/2 masak
* Bahan B ditumbuk. Campurkan dengan bahan A.
* Gaul hingga sebati


Sedia untuk dihidang =)