Mee Bandung

Kredit Resepi : Bunge-Kantan

fuhh, oily sungguh gambar ini
tapi masa makan tak nampak pulak..hehehe :p

Bahan-bahan

1 genggam cili kering (saya guna cili boh shj)
1 genggam udang kering
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 bungkus mee kuning
Udang/ayam
Tauhu
Sayur (tomato/sawi/jagung muda)
Telur
Garam & gula (secukup rasa)
Air

Cara-cara

1. Kisar cili kering, udang kering, bawang besar & bawang putih
2. Panaskan kuali dan tumis bahan2 yang dikisar tadi
3. Masak sehingga cili betul2 masak dan menjadi likat
4. Masukkan air
5. Masukkan ayam/udang, tauhu, sayur
6. Masukkan telur
7. Masukkan garam + gula
8. Masukkan mee

Sedia untuk dihidang =)